jueves, 8 de marzo de 2012

Bandeja Paisa

La Bandeja paisa es un plato icono popular de la comida colombiana, muy apetesido por extranjeros...
es un plato caracteristico de la regio antioqueña, el cual resalta por su variedad de ingredientes y su inigualable delicia para el paladar
Frijoles, arroz blanco, carne molida, platano, aguacate y arepa son parte fundamental de este plato, pero el frijol es el mas caracteristico de este plato ya que sea en la region en la que se prepare este es el unico que permanece.
la bandeja paisa además de popular  es un plato que encanta  por su sabor y perfecta combinación de sus ingredientes que no puede faltar a la hora de hablar de la gastronomía colombiana.

martes, 6 de marzo de 2012

COMIDA COLOMBIANA



CAZUELA DE MARISCOS (region pacifica colombiana)



PAN DE BONO (tipico del valle del cauca)
CHOLADO (tipico del valle del cauca)








Aqui encontraras los platos tipicos de la gastronomia colombiana, los mejores platos de la region del pacifico colombiano como sancocho de pescado en leche de coco... algunos platos del eje cafetero como la famosisima BANDEJA PAISA,  EL CALENTAO, FRIJOLES ANTIOQUEÑOS entre otros....

la gastronomia colombiana es de gran variedad y de mucho interez para aquellos que les gusta la culinaria o la comida.